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【第39回 JIFAセミナー】第一部 KUURAKU GROUPのハイブリッドグローバル戦略に迫る! 第二部 自民党大勝!食料品消費税どうなる?!

イベント, インバウンド, 国際化, 海外出店

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主催

一般社団法人 日本フードビジネス国際化協会(JIFA)

開催日時

2026年3月23日(月)17:30~19:15

会場・形式

ハイブリッド開催(会場・オンライン)

イベント申込

<第一部 KUURAKU GROUPのハイブリッドグローバル戦略に迫る!>
人口減少・国内市場の成熟が進む日本の外食・フードビジネスにおいて、
「インバウンド対応」と「海外展開(アウトバウンド)」をどう同時に成立させるかは、今や避けて通れない経営テーマです。

本セミナーでは、国内外で事業を展開し、インバウンド需要の獲得と海外展開を“別物”ではなく一体の戦略として推進しているKUURAKU GROUPの取り組みにフォーカス。

●なぜ今、インバウンドとアウトバウンドを「両輪」で考えるのか?
●現場・オペレーション・組織づくりをどう設計しているのか?
●国内外で共通化している考え方と、あえて分けているポイントとは?

今後のグローバル戦略と、日本市場への還元経営視点・実践視点の両面から深掘りしていきます。

◾️第一部 登壇者情報 廣濱 成二郎 氏
株式会社KUURAKU GROUP グローバル事業部 執行役
KUURAKU INDIA Pvt.Ltd. マネージングディレクター

株式会社KUURAKU GROUPのグローバル事業部 執行役、および KUURAKU INDIA Pvt. Ltd. マネージングディレクターとして、海外事業全体の統括と国内のインバウンド対策を担当。

飲食・ホスピタリティ業界で20年以上の経験を持ち、日本、カナダ、インド、インドネシア、中国など複数国における事業展開を主導。
『くふ楽』『福みみ』などの焼鳥業態を中心に、複数ブランドを各国の文化や市場特性に合わせて展開。
2016年にはユネスコ主催の国際料理コンテストに日本代表として出場。経営と現場の両視点から、グローバル展開、人材育成、ブランド構築に取り組んでいる。

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<第二部(緊急プログラム) 「自民党大勝!食料品消費税どうなる?」>
直近の政治動向を受け、外食業界に直結する重要テーマについて緊急企画を実施いたします。

与党大勝により今後の財政政策はどう動くのか。消費増税の可能性はあるのか。
軽減税率の扱いはどうなるのか。外食産業への影響はどこまで及ぶのか。
政策動向を読み解きながら、経営者として今何を備えるべきかを整理します。

◾️第二部 講演者 高橋 英樹 氏(一般社団法人 日本飲食団体連合会 専務理事)
外食業界団体の立場から、政策提言・業界調整に携わる当事者として、
現場に直結するリアルな視点で解説いただきます。

本セミナーは、グローバル戦略 × 国内政策リスク
という、いま経営者が同時に向き合うべき二大テーマを一度に扱う特別構成です。

会場参加とオンライン視聴のハイブリッド開催となりますので、ぜひご自身のスタイルに合わせてご参加ください。