JIFA10周年記念セミナー「～世界各国のトレンドとは～ パネルディスカッション」を実施
2023年11月27日に日本フードビジネス国際化協会（JIFA）10周年記念セミナーを実施しました。
前回と同様にハイブリッド（オンライン・オフライン）での開催としました。
ご登壇頂いたのは錚々たる海外飲食店事業のプロフェッショナルである以下4名の皆様。
・清宮俊之 氏
株式会社⿃貴族ホールディングス 取締役COO
オイシーズ株式会社 取締役会⻑
株式会社挽⾁と⽶ 取締役
・遠藤 浩介 氏
PT Wonderful Sunday Bali President Director
・秀島 耕太 氏
X INNOVATION CO LTD 代表
・太田 隼人 氏
株式会社WIC (ダブリューアイシー)代表取締役
隼儀顧問有限公司(ジュンイークーウェン) 運営長
新型コロナが第５類に移行し、飲食事業主にとっても、消費者にとっても大きく節目が変わってきた2023年ですが、ご登壇頂来ました4名の方より、今まで・そしてこれからのそれぞれの海外出店の狙いや戦略などをお話しいただきました。
米国、東南アジア、欧州など海外といえども当然ながら、各地域で文化も歴史も大きく異なるため、それに伴い戦略も大きく違ってきますが、ここでは記載できないような目から鱗の話や、物事の考え方も学べて参加者の皆さんにはとても有意義な時間になりました。
4名の皆様によるあまりにも濃密な時間であったため、正直時間が足らなさすぎたのですが、オフラインで参加頂いたメンバーはそのままセミナー会場のMo-Mo-Paradise 歌舞伎町本店にて、食事をしながら、セミナーの振り返りやインバウンド・海外出店の動向等の情報交換を行いました。
JIFAでは引き続き新規会員も募集しております。
ご興味ある方は下記URLより、お問い合わせください。
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