【第36回 JIFAセミナー】外食産業の未来 〜グローバルカンパニースペシャル対談〜を実施。
2025年4月1日
2025年3月24日に日本フードビジネス国際化協会（JIFA）セミナーを実施しました。
今回はスペシャル対談として、グローバルカンパニーとして国内外でスシロー・杉玉ブランドが躍進を続けている株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 取締役 特別顧問 水留 浩一 氏、多数ブランドを国内外で展開を続ける株式会社ワンダーテーブル 代表取締役会長 秋元 巳智雄 氏によるスペシャル対談をオンライン・オフラインでのハイブリッド開催で実施いたしました。
このような講演会にはあまり出席されない水留さんということもあり、会場には非常に多くの方がいらっしゃいました。
このような講演会にはあまり出席されない水留さんということもあり、会場には非常に多くの方にご参加頂き、みなさん真剣にメモを取る姿が多く見受けられました。
海外への進出、食の未来について、FOOD & LIFE COMPANIES社がどのように推進されているのか、実際の事例や数字を元に惜しみなくご説明いただけて、運営側としても感謝です。
最後は理事長の深見より皆様へご挨拶を行い、第一部を締めました。
その後は懇親会として、炎丸酒場五反田店にて超満員となりながらの活気ある意見交換や懇親を行いました。
またJIFAでは引き続き新規会員も募集しております。
ご興味ある方は下記URLより、お問い合わせください。
https://jifa.or.jp/contact/